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日々の疑問や問題を解決! 問題解決型日記ブログ☆ ー子育て共働きマザーの悩み&工夫テクニックー
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プロフィール
HN:
egao
性別:
女性
自己紹介:
息子(2009年6月生)娘(2010年11月生)の年子の子育て真っ最中です。
なぜ?何?と思う好奇心を大切にしていきたいと思います(^^)
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卵、乳製品、油なしアレルギー対策生活では、基本的に市販のおやつで食べられるものがありません。。 でも、ただでさえ油なしで食事も質素になったし、授乳もしているのでお腹は容赦なく減るんですよね。
そこで野菜ジュース寒天を作って食べています。私は糖尿病予備群(隠れ糖尿病)なので血糖値が上がりすぎるのもなーと思い、砂糖や果糖を使わないヘルシーなものを間食に食べたいなあとおもったのがきっかけです。 使っている野菜ジュースは、野菜一日これ一杯です。これは果物なしで、味がとっても濃いので満足感があります。ジュースとして飲むとがぶ飲みしすぎて逆に喉が渇くこともあるので、寒天にしてよく噛んでついでに食物繊維も一緒に摂取するのがオススメ。 粉寒天と野菜ジュースを一緒に煮立てるだけなので簡単です☆



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